Iedere gast tevreden de deur uit. No exceptions!
Kan jij dat aan? Dan ben jij misschien de nieuwe Restaurant Manager voor Gauchos.
Wie zijn wij?
Gauchos Grill Restaurants exploiteert in Nederland 11 kwaliteitsrestaurants, ademt Argentinië en staat voor STEAK, GRILL, VERS, MALS & ARGENTIJNS. Wij bestaan al 46 jaar.
Casual of chique? Vlees, vis of vegetarisch? Op het menu vind je voor elk wat wils!
Of het gaat om een van onze fameuze steaks, spareribs, verse vis, alles wordt met de grootste zorg en vooral met een glimlach geserveerd.
Wie ben jij?
Simpel; iemand die wil ondernemen onder de vleugel van een gevestigd concept. Een ander voordeel ten opzichte van de klassieke horeca is dat je bij ons werkt om het weekend, tuurlijk ben jij onze terugval basis als de nood hoog oploopt maar dat begrijp jij als geen ander.
Een mooie toevoeging: Je werkt met een bonusregeling, hoe beter jij presteert hoe beter jij wordt beloont, net wat anders dan je gewend bent dus.
Kort samengevat: SAMEN een succes maken, daar geloven wij in, jij ook?
Jouw verantwoordelijkheden zijn o.a.:
| Personeelsmanagement: Je zorgt o.a. voor voldoende bezetting op de werkvloer (werving en ontslag). Je motiveert collega’s, helpt ze groeien en traint ‘on the job’ |
| Operations (F&B) |
| Sales en (lokale) marketing |
| Financiële administratie en rapportages |
| Operationeel management |
| Beheer: onderhoud pand en apparatuur. |
Op de werkvloer ben je aanspreekpunt voor gasten en teamleider voor je collega’s. Je neemt bestellingen op en je serveert uit. Bij volle bezetting ben je als Restaurant Manager samen met de Assistent Restaurant Manager verantwoordelijk voor het begeleiden van 5-10 collega’s.
Wat bieden we jou?
| 🕙 Een leuke fulltime baan, 5 dagen p.w. |
| 📈 Ruime ontwikkelingsmogelijkheden |
| 📝 Goede arbeidsvoorwaarden (salaris boven CAO) |
| 💸 Bonusregeling; hoe beter jij presteert hoe hoger deze wordt |
| 🎓 Opleiding en training |
| ➕ Leuke extra’s zoals heerlijke personeelsmaaltijden of korting als je met vrienden bij Gauchos komt eten. |
Voor ons:
| 🙂 Positieve vibe en een gezonde dosis energie |
| 😁 Gastgericht mét een brede glimlach |
| 💰 Commerciële én dienstverlenende instelling |
| ✅ Ondernemersmentaliteit, organisatievermogen |
| ✅ Opleiding en training |
| ✅ Ervaring: horeca, leidinggevend 1 jaar (pré). |
