Werk je via een uitzendbureau in de horeca? Dan is het belangrijk om te weten wat voor soort contract je krijgt. In deze blog leggen we uit wat de verschillende mogelijkheden zijn en waar je op moet letten.
Fase A, B en C contracten
Als je via een uitzendbureau gaat werken, krijg je meestal eerst een zogenaamd fase A contract. Dit is een contract voor bepaalde tijd, vaak wekelijks of maandelijks opzegbaar. Je bouwt hiermee geen rechten op, zoals een vast contract of transitievergoeding. Wel heb je recht op loon, vakantiegeld en eventueel pensioen.
Na 78 gewerkte weken ga je over naar fase B. Je krijgt dan een contract voor bepaalde tijd, voor maximaal 4 jaar of 6 contracten. In fase B bouw je wel rechten op, zoals bij ziekte of ontslag. Ook krijg je vaak een hogere toeslag voor onregelmatige uren.
Werk je langer dan 4 jaar of 6 contracten via het uitzendbureau, dan kom je in fase C. Dit houdt in dat je een contract voor onbepaalde tijd krijgt bij het uitzendbureau. Je bent dan in feite vast in dienst, met alle bijbehorende rechten en plichten.
Uitzendbeding en rechtspositie
Een belangrijk punt om op te letten in je contract is het uitzendbeding. Dit beding geeft het uitzendbureau het recht om je contract per direct te beëindigen als de opdrachtgever (het horecabedrijf) jouw inzet niet meer nodig heeft. Het uitzendbeding geldt in fase A en de eerste 26 weken van fase B.
Detacheringsovereenkomst
Soms krijg je als uitzendkracht geen uitzendcontract, maar een detacheringsovereenkomst. Dit lijkt op een uitzendcontract, maar er zijn enkele verschillen. Zo is er geen fasensysteem en geldt het uitzendbeding niet. Je hebt dus iets meer zekerheid.
Een detacheringsovereenkomst wordt vaak gebruikt voor wat langere, meer specialistische opdrachten. Denk bijvoorbeeld aan een kok of leidinggevende die voor langere tijd op een locatie werkt. De rechtspositie lijkt meer op die van een gewone werknemer.
Payroll en contracting
Naast uitzenden en detacheren zijn er nog twee andere onderdelen die uitzendbureaus soms gebruiken: payrolling en contracting. Bij payrolling ben je in dienst bij een payrollbedrijf, maar werk je voor een opdrachtgever. Het payrollbedrijf verzorgt de administratie en loonbetaling.
Bij contracting werk je op basis van een opdrachtovereenkomst. Je bent dan in feite een zelfstandige zonder personeel (zzp’er) die via het uitzendbureau werkt. Dit komt in de horeca weinig voor, omdat er meestal geen sprake is van echt ondernemerschap.
Lees je contract goed
Welk type contract je ook krijgt, het is altijd belangrijk om deze goed door te lezen. Let op zaken als het soort contract, je rechten en plichten, salaris en toeslagen. Twijfel je over bepaalde zaken, vraag dan om uitleg bij je intercedent.
Als uitzendkracht in de horeca is het verstandig om je ook in te lezen in de horeca CAO. Hierin staan belangrijke zaken over loon, toeslagen, werktijden en meer. Het uitzendbureau moet zich hier in principe ook aan houden.
Uitzendwerk als opstap
Voor veel mensen is uitzendwerk een eerste opstap naar een baan in de horeca. Je doet zo ervaring op en kunt kijken of het werk bij je past. Bevalt het van beide kanten goed, dan kun je uiteindelijk doorstromen naar een vast contract bij de opdrachtgever.
Laat je dus niet afschrikken door de flexibele contracten in de uitzendbranche. Met een goede instelling en werkhouding zijn er volop kansen om door te groeien naar een mooie baan in de horeca. Zoals met veel dingen geldt ook hier: je krijgt eruit wat je erin stopt!
Hopelijk heb je door deze uitleg nu een beter beeld van de verschillende contractvormen in de horeca-uitzendbranche. Onthoud dat je altijd goed je contract moet lezen en vragen moet stellen als iets niet duidelijk is. Zo voorkom je vervelende verrassingen achteraf. Veel succes met je avontuur in de horeca!
Mocht je geïnteresseerd zijn in het werken via een uitzendbureau? Neem dan een kijkje op onze website voor de vacatures.
