Onze Sparkers wonen niet alleen in Den Bosch, maar ook in de dorpen eromheen. Elk dorp heeft zijn eigen soort horeca. Zo werken we daar.
Horecapersoneel Vught
Gastvrijheid op Vughts niveau.
Vught heeft een eigen horecaprofiel: relatief veel fine dining, sfeervolle landgoedlocaties en veel besloten gezelschappen. Dat vraagt om personeel dat rust uitstraalt, weet hoe je een tafel begeleidt en niet in paniek raakt bij een uitgeschoven diner. Wij selecteren daar bewust op, een Sparker die goed werkt op een festival is niet automatisch de juiste keuze voor een restaurant aan de Taalstraat.
Omdat Vught letterlijk tegen Den Bosch aan ligt, kunnen we uit een grote poule in de regio kiezen. Reistijd is voor onze mensen dus zelden een probleem: veel Sparkers wonen in Den Bosch, Vught zelf, Helvoirt of Cromvoirt en zijn binnen een kwartier ter plaatse.
Horecapersoneel Rosmalen
Van eventlocatie tot dorpsrestaurant.
Rosmalen is een bijzondere horecamarkt: naast de gewone restaurants en cafés in het centrum zitten hier grote publiekstrekkers. Een evenementenweekend vraagt om tientallen mensen tegelijk, terwijl een restaurant aan de Dorpsstraat juist zoekt naar twee vaste krachten die het gastenbestand leren kennen. Wij bedienen beide kanten van die markt en schalen mee.
Voor grote dagen bouwen we vooraf een vaste crew op die terugkomt. Dat werkt beter dan elke keer nieuwe gezichten: mensen kennen de bar, de looproutes en het kassasysteem al. Bij spoed schakelen we in onze poule rond Den Bosch, Rosmalen, Berlicum en Nuland, vaak binnen een dag geregeld.
Horecapersoneel Berlicum
Zalen, feesten en verenigingen.
In Berlicum draait veel horeca om de zaal. Verenigingsfeesten, jubilea, koningsdag, carnaval en bruiloften, momenten waarop een zaak ineens het driedubbele aan handen nodig heeft, en de rest van de week weinig.
Precies daarvoor bestaan wij. Je huurt mensen in voor de avond of het weekend dat het nodig is, zonder dat je het hele jaar door capaciteit op de loonlijst hebt staan.
Horecapersoneel Sint-Michielsgestel
Landgoederen, bruiloften en groepen.
Sint-Michielsgestel leeft van de bijzondere locaties. Landgoederen, kastelen en zalen waar bruiloften, recepties en familiefeesten worden gehouden. Dat zijn geen doorsnee diensten: het zijn lange dagen met veel gasten tegelijk en een hoge lat voor gastvrijheid.
Voor dit soort locaties zetten we bewust ervaren mensen in. Iemand die weet hoe een uitserveermoment loopt en hoe je een zaal van honderdvijftig gasten netjes bedient zonder dat het rommelig wordt.
Horecapersoneel Boxtel
Bedrijfscatering en dorpshoreca.
Boxtel heeft twee gezichten. Aan de ene kant de bedrijven en instellingen met een eigen restaurant of catering, die overdag en doordeweeks bezetting nodig hebben. Aan de andere kant de dorpshoreca rond de Markt, die het juist van avonden en weekenden moet hebben.
Wij leveren voor allebei. Voor cateringlocaties hebben we mensen die van acht tot vier kunnen, voor de avondhoreca juist de bediening die tot sluit doorgaat.
Horecapersoneel Vlijmen
Tussen Den Bosch en de Langstraat.
Vlijmen ligt precies tussen Den Bosch en de Langstraat in, en dat merk je aan de horeca. Lokale zaken die het van de buurt moeten hebben, maar ook cateraars en zalen die klussen aannemen in de hele regio.
Wij leveren mensen die niet vastzitten aan één locatie. Draait het bij jou vandaag niet, dan staan ze morgen in Drunen of Den Bosch. Dat houdt onze poule scherp en breed inzetbaar.
Horecapersoneel Drunen
Recreatie, duinen en dagbezoek.
Drunen leunt zwaar op recreatie. De Loonse en Drunense Duinen trekken het hele jaar dagbezoek, en dat vertaalt zich direct naar de horeca: op een mooie zondag is het overvol, bij regen blijft het stil.
Vaste bezetting plannen op zulk weerafhankelijk bezoek is bijna onmogelijk. Daarom werken de meeste zaken hier met een flexibele schil. Wij vullen die schil, ook als je pas donderdag weet dat het weekend druk gaat worden.
Horecapersoneel Heusden
Vestingstad met een toeristenseizoen.
Heusden is een vestingstad waar toerisme het ritme bepaalt. De haven, de vestingwerken en de historische binnenstad trekken bezoekers, en de horeca rond de Vismarkt draait daar volledig op mee.
In het hoogseizoen en op evenementendagen loopt het storm, in de winter is het rustig. Voor zulke pieken willen zaken niet structureel personeel aannemen, ze willen mensen die er staan op de dagen dat het telt.
Horecapersoneel Oisterwijk
Terrassen aan De Lind, hotels in het bos.
Oisterwijk heeft een horeca-dichtheid die je in een dorp zelden ziet. De Lind staat vol met terrassen die op een zonnige dag in één klap vollopen, en in de bossen eromheen zitten hotels en restaurants die het van weekendgasten en groepen moeten hebben.
Dat vraagt om mensen die zelfstandig werken en representatief zijn, een terras aan De Lind is geen plek om iemand in te werken. Wij sturen Sparkers die de sfeer aanvoelen en na een korte briefing meedraaien.
